Recetas

07 Oct

Posted at 08:00h in Recetas by

  El rape es un pescado muy valorado en la gastronomía por su carne firme y sabor delicado. Limpiar y aprovechar todas las partes del rape no solo maximiza el uso del pescado, sino que también permite disfrutar de diferentes texturas y sabores. Desde OPPAO te...

20 Ago

Posted at 08:00h in Recetas by

Si hay un plato que representa a la perfección la exquisita cocina del País Vasco, ese es sin duda las kokotxas. Este manjar, desconocido para muchos fuera de España, es una auténtica delicia que conquista paladares con su textura suave y sabor delicado.     ¿Vas a deshechar...

13 Jul

Posted at 08:48h in Recetas by

El rape es un pescado blanco con una carne deliciosa, con un aporte muy bajo de grasas (2 g cada 100 g de porción comestible) y proteínas de alto valor biológico. También conocido como pez sapo o pejesapo, como sucede con otras especies bajo el...

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