, autor en OPPAO · Organización de Productores de Pesca de Altura de Ondárroa

13 Oct OPPAO en Conxemar 2026: nuevos clientes, nuevas tendencias y una apuesta clara por el «ready to cook»

Posted at 12:05h in Sin categoría by

Del 5 al 8 de octubre, OPPAO visitó la Feria Conxemar 2026 en Vigo, uno de los foros de comercio de pescado más importantes del mundo. Nuestro objetivo era claro: reforzar la presencia de la Lonja de Ondarroa en el mercado, abrir nuevos contactos comerciales...

07 Oct OPPAO y el Foro Marítimo Vasco reúnen en Ondarroa a la flota de altura y a la industria tecnológica

Posted at 13:54h in Sin categoría by

El pasado 24 de septiembre, la Lonja de Pescadores de Ondarroa acogió una jornada divulgativa organizada por OPPAO junto con el Foro Marítimo Vasco (Basque Maritime Cluster). El objetivo era tan sencillo como necesario: poner en contacto a los armadores de nuestra organización con las...

29 Sep Ondarroa sigue en puerto: por qué salir a la mar hoy es perder dinero

Posted at 11:49h in Sin categoría by

Hace semanas que la flota de arrastre de altura de Ondarroa está amarrada. No es una decisión fácil ni la hemos tomado a la ligera. Para quienes vivimos del mar, quedarse en puerto es de lo más duro que puede pasar. Pero hoy, con los...

13 Abr La pesca de altura de Ondárroa brilla en el mayor escaparate gourmet de Europa

Posted at 14:13h in Ferias, OPPAO by

Madrid, 13 de abril de 2026 — IFEMA Madrid, Pabellón 3 / Stand 3B31 La Organización de Productores de Pesca de Altura de Ondárroa (OPPAO) se encuentra en la 39ª Edición de Salón Gourmets, la feria de alimentación y bebidas de calidad más importante de Europa,...

13 Mar La OPPAO participa en Gustoko 2026 para acercar al público el valor del pescado de altura

Posted at 17:22h in Ferias, OPPAO by

La Organización de Productores de Pesca de Altura de Ondárroa (OPPAO) participa en la edición 2026 de Gustoko, se celebra del 13 al 15 de marzo en el Bilbao Exhibition Center uno de los principales encuentros gastronómicos del norte de España dedicado a los productos...

27 Nov OPPAO lleva su flota, su cultura y su misión a las aulas de Bizkaia con “Tu clase a bordo”

Posted at 11:10h in Sin categoría by

“Tu clase a bordo” se trata de una iniciativa educativa con la que cerca de 150 alumnos han participado ya, profundizando en la pesca, la nutrición y el valor cultural del mundo marítimo. La Organización de Productores de Pesca de Altura de Ondárroa (OPPAO) ha puesto...

15 Nov El mar entra en las aulas de Bizkaia con “Tu clase a bordo”, el proyecto educativo de OPPAO para fomentar una alimentación saludable y sostenible

Posted at 21:19h in Sin categoría by

La Organización de Productores de Pesca de Altura de Ondárroa (OPPAO) ha puesto en marcha la campaña “Tu clase a bordo”, una iniciativa dirigida a escolares de Bizkaia con el objetivo de fomentar hábitos alimenticios saludables, promover el consumo de pescado local y acercar...

17 Oct La merluza de pincho: tradición, sabor y trazabilidad

Posted at 11:10h in Sin categoría by

La merluza de pincho es una joya de la pesca artesanal. Su nombre proviene del método con el que se captura: cada ejemplar es pescado de manera individual con un anzuelo de palangre, también llamado “pincho”. Este sistema permite seleccionar cuidadosamente cada pieza, asegurando que...

10 Sep Cómo entendemos la sostenibilidad en OPPAO

Posted at 11:10h in Sin categoría by

Hablar de sostenibilidad en la pesca implica entender un concepto amplio y complejo, que va mucho más allá de la protección del medio marino. En OPPAO trabajamos desde una visión integral, basada en tres pilares interconectados: el ambiental, el social y el económico. Solo cuando...

16 Jul Eficiencia energética y OPPAO

Posted at 11:10h in Sin categoría by

La eficiencia energética es un elemento fundamental en la pesca de altura y una parte esencial del compromiso de OPPAO con una actividad responsable y sostenible. En un entorno como el mar, donde las distancias son grandes y las condiciones pueden variar rápidamente, el consumo...

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13 Oct OPPAO en Conxemar 2026: nuevos clientes, nuevas tendencias y una apuesta clara por el «ready to cook»

07 Oct OPPAO y el Foro Marítimo Vasco reúnen en Ondarroa a la flota de altura y a la industria tecnológica

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